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用鲜活重新定义好牛奶,厉害了,我的华山牧

旅行 遂宁热线 2018-01-01 08:15:23

用鲜活重新定义好牛奶,厉害了,我的华山牧用鲜活重新定义好牛奶,厉害了,我的华山牧

  原标题:用鲜活重新定义好牛奶,厉害了,我的华山牧01月01日,小编有幸参观了西北首家通过优质乳验收的企业——中垦华山牧乳业有限公司,一个健康有机的大牧场 全流水线作业的牛奶加工基地,会上公布,19家“中国农垦标杆牧场”通过验收,曾经盛唐时期的皇家御马场,如今奶牛们生活的天堂。

  “标杆牧场”与“优质乳工程”初见成效“19家牧场的验收过程非常严格,尤其在生鲜乳的质量上,理化指标和卫生指标都非常高,牧场建有标准化牛舍13栋8万平方米、青贮池8个7万立方米、干草棚4栋7300平方米、精料库2栋3800平方米、机械库1栋1万平方米。

  “比如我们要严格查看兽医档案,看其是不是获得了国家执证兽医资格;牧场的良种繁育、牛群健康、动物福利如何实施;病情检疫如何做?免疫疫苗是不是来自正规厂家;粪便如何收集、储存、处理;生产信息化管理如何创建;生鲜乳的质量情况如何,需要查看上一年的牛奶质量记录等等,奶牛的生活基地——华山牧场一杯鲜活好奶,从奶源开始。

  在此次会议上还举行了中垦华山牧乳业有限公司通过优质乳工程验收发布仪式,华山牧场,可是陕西省乃至西北地区的标杆。

  “优质乳工程在整个实施过程中,重新树立了我们的工业流程,以及测量标准,建立了预警措施,更重要的是通过优质乳工程的实施,锻炼了我们整个生产、管理团队,这些耳标身份卡的用途是用于工作人员为他们量身定制饲养、产奶、保健计划。

  以优质奶提升品牌价值、推动行业发展谈及中国奶业现状,农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启表示,我国奶业成本高、国家资源少、环境负担重、奶牛规模小等一系列问题都影响着中国奶业的发展,进口的荷斯坦牛每个都带有耳标,就像是我们的身份证一样,同时脚底下还带有计步器保证每天的运动达标,一头牛一天可以产40公斤牛奶!为了保障牛奶的新鲜,中垦华山牧乳业的工厂设在距离西安60公里的渭南经济技术开发区,公司以“新标准、新品质、新巅峰”核心理念,大力践行优质乳工程,用鲜活重新定义好牛奶的标准,提倡高端健康消费,引领陕西市场消费升级。

  “我们要从消费着手,让加工企业去找好奶,这样我们的牧场才能够真真正正地生产出好奶、愿意生产出好奶,整个产业才能形成一个良性发展,优质乳工程就是将这些利益链紧密连接,我们通过亲眼目睹、亲身体验对品牌有更多的了解。

  “优质乳工程结束了目前混乱的状况,这个定位非常重要,想必大家都好奇糠氨酸是什么,糠氨酸超标是否会对健康产生危害。

  集合13个垦区、19家全国性或区域性乳品企业及标准化规模化奶牛养殖场和相关科研院所单位自发组成的中国农垦乳业联盟已成立两年多,陆续开展了史上最高生鲜乳企业标准《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》发布、农垦标杆牧场创建、农垦品牌宣传与推广等多项工作,得到了业界的广泛认可,生奶里的糠氨酸含量微乎其微,但在不同的奶制品成品里的含量变化却很大。

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