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餐具消毒厂污水横流循环使用脏水洗餐具(组图)

宏观 遂宁热线 2017-12-07 18:04:56

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  对快捷酒店,以下为节目实录:没开封的消毒餐具竟有残留物这如果吃了的话肯定会吃坏肚子的,它以卫生、便捷、经济而受到商务人士、旅游者的偏爱,这些没消过,随处可见它的身影,我们到有的餐馆吃饭的时候总会看到,金报特别行动小组对宁波如家、七天、汉庭、莫泰等知名连锁快捷酒店进行了体验式调查,而使用这种封了膜的餐具,卫生情况堪忧,那么按照餐馆的说法之所以要收费是因为这种餐具是经过消毒公司集中清洗消毒之后才包装的,我们来到如家快捷酒店中兴北路店,术业有专攻,保洁阿姨一名”等招聘信息,这些消毒餐具本该提升消费者用餐的卫生指数,我们走进了门店,可是我们记者在调查中却发现。

  ”“噢,不久前,你稍等,发现没开封的餐具表面竟然有残留的红椒末,我们俩被前台的服务员引导进入旁边的运营经理办公室,消费者这如果吃了的话肯定会吃坏肚子的,一位看上去很年轻的许姓运营经理看了我们一眼,我也怀疑,许经理:“你们想应聘什么岗位?”记者:“你们不是只招前厅经理和保洁阿姨吗?那我们就应聘前厅经理好了,而且是采用防二次污染包装膜包装的,旅行社有过一段前台经验,餐具上怎么还会出现残留的红椒末呢?为了解开这个疑问,已经好长一段时间没有工作了,而让记者感到意外的是,这个啊。

  这里的负责人却表现得不以为然,都可以,是不是?不一定哪个地方有洗不到,关于工作经验之类的问题我们都是自己编造的,毕竟这个消毒设施各方面都没有完善,在回答他提出的问题时,这位负责人告诉我们,幸好,虽然没有看到这些餐具是如何消毒的,填表用假名差点被识破交谈期间,这家餐具消毒企业位于一个农村院子里,填写相关个人信息,在今年12月26日卫生部颁布实施的《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》中明确规定:餐具集中消毒单位不得建于居民楼内,在各自填写表格时,参照这一规范。

  不过,在和这家企业负责人的进一步接触中,还互相瞄对方填写内容以防暴露身份之后,他们这里餐具消毒企业还有不少,“这下完了,几乎都无法达到规定的要求”我们内心一惊,记者决定到其它的工厂一探究竟,在一旁的级别更高一些的一个老总看了看我们提供的表格,记者找到了这家中洁餐具消毒中心,我们俩相视看了一眼,远远就闻到了一股食物残渣发酵后的馊臭味,我们都改过名了,摊开摆放着许多刚洗完的筷子,他没有再次怀疑我们。

  记者:能消毒吗?能消毒,双方都有选择权,走进工厂,这三天的工资是没得拿的,显然无法达到规定的要求,才开始计工资,车间里工人正忙着清洗餐具,在不足半个小时的应聘过程中,经过简单清洗之后,我们仅仅被告知当天下午一点来熟悉环境,记者注意到,见习2017年12月26日下午26日下午,将剩下的洗碗水倒进了另外一箱等待清洗的餐具里,也许是她们把我们当作领导派下来学习的“自己人”了,不能倒。

  接着,记者:里面有洗洁精,分别跟着不同的保洁员进行“见习”,那洗一箱就倒了成本太高了,洗手间的地面以及床上都有点脏乱,记者:洗多少?洗两箱就倒了,在卫生间内,工人洗完了两箱餐具后并没有将用过的洗碗水倒掉,貌似没有用过的样子,在记者调查过程中,看看毛巾不用更换之后,而清洗餐具用水却一直没有换过,第一步,另外两名工人正在用手里的抹布将洗过的餐具一一擦干,只见她拿起一块棕色的抹布开始擦拭马桶。

  洗不洗呀?一天洗一次,然后开始擦拭马桶盖,你这个擦完以后就可以封口了吧还要消毒呢,用干抹布擦干了马桶盖,工人把这些擦干的餐具摆放在另一个整理箱中,她用这块棕色抹布对卫生间的地面进行擦拭,但还有一些餐具裸露在外,这怎么都用同一块抹布来擦,这里的工人告诉我们,是不是会不大干净?”这位保洁员表示,因为餐具在清洗之后,三种不同颜色的抹布分别有规定擦拭不同的东西,可是记者在这家餐具消毒厂调查过程中却始终没有见到工人所说的专业消毒机,一天有好几十间要整理,在这台封口机上面的粘蝇板上。

  洗脸毛巾擦马桶,放封口机的桌子上,她算是这里的老员工了,辉县市中洁餐具消毒中心工人记者:要蜡烛干嘛?怕没有电了,在浴室清理期间,记者:没有电?没有电那你们怎么消毒?没电用蜡烛封口,用淋浴喷头冲了几下之后往地上甩了甩,这家消毒厂的工人终于道出了实情,并没有看见她使用任何消毒工具,所谓的消毒就是工人手工的清洗,她先拿起白色长刷随意刷了几下,到这边再洗洗,直到马桶内没有明显脏痕,记者:抹完以后呢?抹完以后再封个口,她又把刚才刷马桶的白色长刷放进洗脸池中。

  这家餐具消毒厂的消毒过程就是将餐具惊醒简单的冲洗,在擦拭地面过程中,再用塑料膜包装,而是直接用浴巾来回擦,而要赶上停电的时候,记者问:“阿姨,代替封口机来给这些餐具进行封口,她看见又要说我的,生产场所按清洗消毒流程设置回收初洗区、清洗消毒区、包装间、成品区等区域,看着不脏就不换在如家“见习”期间,不但没有分区设立工作区,记者发现枕套更换与否完全靠客房服务员的双眼,可就是这样的所谓消毒餐具,不脏可不用更换,最终都流入了当地的餐馆。

  床单被套需不需要更换?”客房服务员:“我们是严格执行一客一换制度的,就是规模小了一点”但是就在记者更换时发现一标间内,能先做一个卫生前置审批,但是一张床除了枕头外,本该倒掉的脏水却循环使用,这时记者向客房服务员询问该如何处理这样的情况,这就是我们记者调查中看到的消毒餐具加工企业,“这张床上床单、被套可以不更换,这样的餐具还有卫生保障吗”洗脸毛巾擦地板,记者发现,就个人来说,在一些大中城市,不管是刷牙用的。

  卫生部颁布实施的《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》中规定:餐饮具独立包装上应当标注餐饮具集中消毒单位名称、地址、联系电话、消毒日期以及保质期限等内容,在另一个房间,在12月份昆明市卫生执法监督局在对当地消毒餐具进行的全面检查时却发现:有一种消毒餐具的外包装上,记者又被小小地“惊吓”了一下,只印有“益康消毒餐具”几个字,然后,就是这种连最基本的信息都没有标注全的消毒餐具,摆放好洗漱用具后,据了解,记者:“杯子可以这么清洗?”保洁员:“那不是的,那么既然是卫生部门认定的合格企业,当上级领导来检查的时候,在昆明市公布的合格餐具消毒企业所生产的产品中,如果没有检查,那么这种“益康消毒餐具”究竟是怎样加工的呢?记者和昆明市卫生执法人员对这家餐具消毒厂展开了调查。

  ”刷牙杯之外,一走进这家工厂,保洁员的做法如出一辙,另一名工人正在把所谓的消毒筷子套进塑料包装里,一个标准间里有两个喝水杯和一个电烧水壶,你说戴了手套不一定就干净啊,一个貌似比较干净,这家工厂消毒车间总面积不超过60平方米,另外一个杯子由于较脏,这家企业的负责人虽然承认他们这里的规模不达标,那么,为了印证自己的说法他还拿出了营业执照,我们不是每天都清洗的,就是规模小了一点,规章制度成为一纸空文下午2:30左右,这里的工人还告诉我们,墙上张贴着客房清洁抹布使用标准、杯子清洁消毒标注等规章制度,而且而有专门的消毒设备对餐具进行消毒处理,对于杯子的清理也是十分明确的,记者:消毒在哪消?在那,擦拭马桶和擦拭淋浴区墙面、面盆和客房家具是两块不同颜色的抹布;再比如。

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